【拉米妮塔 月】100年3月促銷640元/磅 (原價800元*八折)-限一次購買1磅以上

◎哥斯大黎加-娜米妮塔  Costa Rica La Minita 簡述：哥斯大黎加的高緯度地區所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的，上等香濃而有酸味， 生產地大致可分為太平洋沿岸、大西洋沿岸及中間地帶三個地區，並且各依標高而分其等級， 所有的咖啡豆除了硬度高之外顆粒也都相當大，S.H.B所指的為標高海拔4500英尺以上的 極硬豆，亦意味著高品質的哥斯大黎加。著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出產的， 這裡的土壤包括連續好幾層厚厚的火山灰和火山塵，成為最豐富最天然的有機肥， 這裏的咖啡豆都經過細心的培育及後加工處理，正因如此，才有高品質的咖啡。 產地：哥斯大黎加 Costa Rica。 烘培方式：City Roast 等級或品種：S.H.B. 特性： 1.口感：味道溫和有適度的酸甜味，風味佳，酸性強。 2.香味：香醇，隨烘焙不同而多變化。 3.視覺：豆表光滑，咖啡豆都相當大顆。 售價： 800元 / 1磅 ‧ 400元 / 0.5磅 ‧ 380元 / 耳掛即享包(10包/盒)

◎ 喝咖啡降低肝纖維化 一天最多500C.C.

更新日期:2011/02/28 12:57 洪玲明

喝咖啡，國際文獻指出又多了一項新功能「護肝」，國外研究發現，肝病患者一天喝上大約500C.C.的咖啡，可攝 取300多毫克咖啡因，肝纖維化程度明顯變輕，C肝患者喝咖啡，肝纖維化風險也降低1成4，國內醫師儘管樂見，還是提醒，一天咖啡因攝取不能超過300毫 克，常會胃食道逆流的民眾，也不要輕易嘗試。

喝咖啡，有人為了減肥、有人為了提神，如今國際文獻發現，咖啡中的咖啡因，還能保護肝臟。書田醫院副院長何一成：「咖啡因幫助一些肝細胞新陳代謝，咖啡裡的多酚主要還能抗氧化。」

國 內醫師也發現國外實驗，證明咖啡因可中止人體肝癌細胞複製，更有研究指出，177名肝病患者，平均每人喝上308C.C.的咖啡，當中含有195mg咖啡 因，如果這些患者，改喝更多咖啡，大約511C.C.，攝取的咖啡因，就達到308mg，研究發現，肝纖維化程度變輕了。
方便快速，幾乎人手一杯的超商咖啡，以中杯360C.C.為例，當中就含200-300mg咖啡因，一天大概喝上一杯就行。

當然也有民眾偏愛易開罐黑咖啡，攝取量也有不同，240C.C.咖啡因快140毫克，一天2罐即可。何一成：「心悸、煩躁或是暴躁，或者是胃酸回流(的民眾)，對咖啡因的攝取要更嚴格一點。」

還是有限制，醫師建議，一天咖啡因，應該限制在300mg以內，喝咖啡，儘管能護肝，喝多，卻也傷身，適量即可。

轉載自：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110228/8/2n6tv.html