2014年7月24日 星期四

2014-07-23 木作裝潢 & 咖啡坊改造 ( 完成度90% )





目前大至上的進度都差不多完成了~
只剩下一些細節還尚未完工!
ex. 投射燈、吧檯椅、烘豆機的燃氣管 / 排煙裝置、半自動咖啡機 ....

其它的等以後有空再PO上來跟大家分享囉~~

2014年7月19日 星期六

◎ La nouva Era Altea 2GR 義式半自動咖啡機(紅 / 黑 / 鍍鉻)+ Quamar-M80E 義大利原裝定量磨豆機(紅)_(大全配 套餐組)








La nouva Era Altea 2GR 義式半自動咖啡機(紅 / 黑 / 鍍鉻)

商品說明
由微電腦控制;可選擇手動/電子式萃取流量程式設定,可設定一至多組流量,
以協助操作人員管理(熱交換型)沖泡頭特殊設(E61蒸煮頭搭配預浸泡功能)。
雙層溫杯盤,保護線路更安全,活動式高杯設
計,內用與外帶皆適合。

雙孔出水口、兩蒸氣、一熱水
手動進水開關、手動萃取開關
鍋爐自動進水系統
雙指針壓力錶
鍋爐水位視窗
水量自動記憶功能
電源指示燈
底部四個支撐腳,可手動旋轉調整咖啡機的高低

商品規格
鍋爐︰14公升
耗電力︰4500W
供電電源︰220/60(V/Hz)
尺寸︰72x 55x50(cm)
重量︰70kg
顏色 ︰紅

商品保證
含基本設定教學
1.咖啡機操作 2.磨豆機操作 3.撥粉/填壓/扣粉操作 4.清潔保養程序 5.打奶泡/義式咖啡製作。

保固一年
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Quamar-M80E 義大利原裝定量磨豆機

(Quamar-M80E)機身為鑄鋁合金噴沙烤漆材質

1 單份/雙份/參份 自動研磨鍵,按壓一次即會自動研磨選定之按鍵粉量。

2沖煮手把置放架,方便固定手把並使研磨的粉確實落入濾杯中。

3手動控制研磨鍵,無研磨粉量設定可依所需增減份量。

4研磨粉量調整裝置(7~26g),可依操作者需求調整單份鍵與雙份與鍵參份鍵之研磨量。

5含分散網之研磨出口,有效改善粉塊狀況之產生。

6無段研磨刻度盤,可做極細微調讓咖啡完美表現應有之風味。

7分離式豆槽,可拆卸清洗,以免油垢堆積。

商品規格
電壓需求:220V-50/60Hz

輸出功率:300W

刀盤型式:64mm平行式刀盤

豆槽容量:1200g

外觀顏色:紅色

機身重量:10.5Kg

生產國別:義大利
.尺寸:寬16 x 深29 x 高51 cm
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大全配套餐超級贈品

1.特A級義大利精典咖啡豆x15磅
2.不銹鋼敲渣桶(大)x1
3.愛惠浦三道過濾器
4.全不銹鋼填壓器58mm x1
5.牛奶發泡杯1000cc x1
6.拉花鋼杯150cc x1
7.拉花鋼杯350cc x1
8.拉花鋼杯600cc x1
9.拉花鋼杯1000cc x1
10.不銹鋼奶泡刮匙x1
11.咖啡大師拉花針x1
12.溫度計附固定夾x1
13.沖煮頭專用清潔粉x1
14.義大利進口卡布其諾咖啡杯盤x6客