2023年11月20日 星期一

◎ JUNIOR JU1941 隨行電動磨豆機 (義式、單品皆適用) - 大容量40g + TypeC充電

 





























JUNIOR JU1941 隨行電動磨豆機 (義式、單品皆適用) - 大容量40g + TypeC充電


‧大容量40g

‧TypeC充電孔,內附充電線、豆匙毛刷

‧充電約 2.5-3小時可充滿 (請勿使用快充,以確保電池壽命)

‧滿電狀況下,手沖刻度15約可使用25-30次

‧機器空轉10秒後自動停止



建議刻度:

義式:4-7格

摩卡壺:8-12格

手沖:13-16格

* 最大可轉至76格,77格開始脫落零件部件

* 金屬刀盤,請勿水洗,以免生銹,拆下使用毛刷清潔即可



商品規格:

品牌:JUNIOR 喬尼亞

品名 / 型號:JUNIOR 隨行電動磨豆機 / JU1941

重量:557g

材質:SUS303不銹鋼、食品級ABS/PETG塑料

消耗功率:20W

定額電壓:DC/5V

電池容量:7V/800mAhX2


商品網址:
https://shopee.tw/product/4270525/19886371240/




2023年10月21日 星期六

◎ 義大利 ORKER CAFE ESPRESSO 濃縮咖啡杯盤組 60ml
















































義大利 ORKER CAFE ESPRESSO 濃縮咖啡杯盤組 60ml


‧義大利濃縮咖啡 Espresso 專用杯款

‧耐熱加厚陶瓷

‧類繪本式畫風繪製,更顯獨特美觀



商品規格:

數量:一杯 & 一盤

材質:陶瓷

款式:E 時鐘  /  F ONLINE  /  G 女侍


商品網址:
https://shopee.tw/search?keyword=orker%20cafe%20espresso&shop=4270525

2023年9月18日 星期一

◎ 巴拿馬 KOTOWA 山脈莊園 Kooi 農園珍藏 日曬處理– Kooi Natural

 















巴拿馬 KOTOWA 山脈莊園 Kooi 農園珍藏 日曬處理– Kooi Natural

非常受歡迎的一支咖啡豆!
已是多次補貨必買的品項之一!
但由於供貨逐漸減少~
隨時都有可能會缺貨~
這次也是得來不易...

2023年8月16日 星期三

2023 濾掛咖啡新包裝

2023 濾掛咖啡新包裝








◎ 馬拉威酒香藝伎
https://shopee.tw/product/4270525/11702597469/

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◎ 特調風味
https://shopee.tw/product/4270525/5688349411/

2023年7月3日 星期一

◎ 厄瓜多 木瓜莊園 Typica 水洗 - Hacienda La Papaya







 

◎ 厄瓜多 木瓜莊園 Typica 水洗 - Hacienda La Papaya



厄瓜多 Ecuador

厄瓜多位於南美洲西北部,緊鄰哥倫比亞與秘魯,其咖啡豆的品質備受世界各地咖啡愛好者的讚譽,
其咖啡的風味明亮、口感平衡,通常帶有柑橘、糖漿和巧克力等多種豐富的風味,同時具有濃郁的香氣,
主要種植在安地斯山脈的高海拔地區,如馬尼薩萊斯和洛哈,這些地區的獨特氣候和土壤條件有助於咖啡豆的發展。

厄瓜多的主要咖啡品種包括波旁、卡杜拉和帝比卡,這些品種被廣泛認為是高品質咖啡的標誌。
咖啡生豆通常採用傳統的日曬處理或水洗處理方法,以保留其天然風味和香氣,
當地氣候受到太平洋和安地斯山脈的影響,通常潮濕而涼爽,有助於咖啡豆的熟成與品質。



木瓜莊園 Hacienda La Papaya

木瓜莊園(Hacienda La Papaya)是個歷史悠久的咖啡種植園,位於安地斯山脈的洛哈省,該莊園的歷史可以追溯到16世紀,
當時它是一座西班牙貴族的莊園,主要種植糖和可可,在19世紀初期,隨著咖啡貿易的興起,莊園開始種植咖啡,
並逐漸成為該地區最著名的咖啡生產商之一。

在20世紀初期,該莊園被一家英國公司收購,這家公司將莊園改造為一家現代化的咖啡生產廠,並引入了新的種植技術和設備,
在隨後的幾十年中,該莊園不斷創新和改進,以提高咖啡豆的品質和生產效率,如今,木瓜莊園已成為厄瓜多最著名的咖啡種植園之一,
其咖啡豆以優質口感深受消費者青睞。
除了咖啡生產外,莊園還向遊客開放,讓人們可以了解咖啡的生產過程和歷史,並品嚐到莊園出產的咖啡。



國家:厄瓜多 Ecuador

產區:洛哈 Loja

莊園:木瓜莊園 Hacienda La Papaya

海拔:2000公尺

處理方式:水洗

等級:SHB

品種:帝比卡(Typica)

烘培方式:Cinnamon Roast 淺中烘焙

風味:茉莉花、檸檬茶、蜂蜜、Body黏稠、甜橙、熱帶水果酸甜香氣


商品網址:
https://shopee.tw/product/4270525/15593519321/

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售完下架公告:

1. 三地門 德文

2. 衣索比亞 耶加雪菲 沃卡村 巫里處理廠

3. 哥倫比亞 考卡 奧爾加小農 卡杜拉 / 水洗

4. 蘇拉維西 卡洛西 托拉賈 蘭德 卡魯瓦 SULOTCO莊園

5. 坦 尚 尼 亞 克 里曼 加 羅圓 豆 PB

6. 東 帝 汶 – (Timor WashedArabica G1)



最新豆單:
https://drive.google.com/file/d/1fPDEC6Dtec3khIRHn1ZKgRrK9DWpOIQc/view?usp=drive_link