◎ 耶加雪菲 日曬豆 G1–Yirgacheffe Natural G1

◎耶加雪菲 日曬豆 G1 - Yirgacheffe  Natural G1

簡述：來自於咖啡的原鄉衣索比亞，耶加雪菲 yirgacheffe在全球咖啡鑑賞家的眼中一直享有盛名，
日曬優質咖啡，適合各種程度的烘焙，完美地呈現出清新明亮的花果香，漂亮完整的豆型，
是一般摩卡難以比擬的高檔咖啡。此種咖啡具有獨特香氣，類似花茶及檸檬皮的香氣，
中度烘培具有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，為非洲地區極具代表性的咖啡豆。

產區：衣索比亞 耶加雪菲 Yirgacheffe
烘培方式：Cinnamon Roast 淺中烘焙
等級或品種：Typica & Heirloom(當地原生種) - G1 / 日曬

特性：
1.口感：明亮的柑橘果酸、檸檬、莓果、葡萄甜。
2.香味：花香、蜂蜜、熱帶水果酸甜香氣。
3.視覺：豆型小巧，光滑碧亮。