◎ 巴拿馬 KOTOWA 山脈莊園 Kooi 農園珍藏 日曬處理–Panama Finca Kotowa Kooi Natural

 

◎ 巴拿馬 KOTOWA 山脈莊園 Kooi 農園珍藏 日曬處理–Panama Finca Kotowa Kooi Natural


KOTOWA 山脈莊園是巴拿馬知名的精品咖啡莊園，農園主Mr Ricardo Koyner在每個生產的環節都細心照料，重視生態環境，遵守永續咖啡生產標準。
Kooi位於Duncan和DON K二個原本產區交界處，你可以從農園中的一側眺望遠方的太平洋，而另外一邊則是緊臨著身為大陸分水嶺的Rigged Mountainsm。
該區域擁有得天獨厚的氣候，雨、風、陽光和溫度等條件適當的搭配，土壤呈現深黑色土壤，提供咖啡樹生長所需養分，
當地生產的咖啡外貌飽滿，具有高甜度與豐富美妙的滋味。


國家：Panama 巴拿馬
區域：Bouquete 波奎特
莊園：Finca Kotowa山脈莊園
農園：Kooi 農園珍藏
海拔：1700-1750公尺
烘培方式：Cinnamon Roast 淺中烘焙
等級或品種：Natural 日曬 / Caturra


特性：

1.口感：莓果、奶油及蔗糖般口感。

2.香味：明亮的花香、桃子、熱帶水果酸甜香氣。

3.視覺：豆型適中，扎實飽滿。


商品網址：
https://www.pcstore.com.tw/tdtc_cafe/M79376547.htm